La Vaca Tudanca: orgullo, fuerza y tradición en Liébana
La raza Tudanca, joya ganadera de los montes de Cantabria, se define por una combinación única de rasgos ancestrales, una adaptación extrema al medio montañoso y una reorientación productiva hacia la calidad cárnica. A continuación, se detallan sus características fundamentales basándose en las fuentes proporcionadas:
